フランスパンの質にもよると思いますが、
私が大好きなスーパーライフのフランスパンをとてもやわらかく戻せたので共有します!
元々は、冷凍したパンをオーブンで焼いていたのですが、
オーブンではなく、600Wのレンジでレンチンの方がやわらかかったです。
(本当は初めにカットして冷凍しておくのがよいのだと思いますが・・・私の場合↓)
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冷凍していたフランスパンを食べる分だけカット。ここでは1本を半分にカットするイメージです。
(少し常温で置いておけばカットできますが、けがをしないように注意です! レンジでかるーく解凍でもよいと思います)
↓
A
600Wのレンジで1分加熱
↓
B
食べやすいサイズにさらにカット
↓
C
600Wのレンジで15秒加熱
↓
D
パンをひっくり返す
↓
E
600Wのレンジで15秒加熱
と、こんな感じです。
買ってきて2日目のときのパサパサ感より、今回の方がやわらかく、でも皮はしっかり歯ごたえがある感じにおいしくできました!
ご興味ある方はお試しあれ!☆ミ